ORINASA MANGATSIAKA
Toetoetra
1. Be dia be ny proteinina ao amin'ny horita, ary ambany ny tavy.
2. Manankarena proteinina, tavy, gliosida, kalsioma, phosphore, vy, zinc, selenium ary vitamina E, vitamina B, vitamina C ary otrikaina hafa, azo ampiana otrikaina maro.
3. Manankarena asidra bezoar ny horita, izay afaka mahatohitra havizanana, mampidina tosidra ary manalefaka ny lalan-dra.
Resipe atolotra
Salady horita
Hetezo ho sombintsombiny ny lohan'ny horita sy ny tanany ary ampio amin'ny salady hazan-dranomasina na ceviche.
Horita natono
Afanaina menaka legioma iray na roa sotro fihinanana ao anaty lapoaly amin'ny afo mahery mandra-pamirapiratry ny endriny. Ampio ireo sombin-horita ary andrahoy mandra-paha volontany tsara sy masaka tsara, eo amin'ny 3 minitra eo ho eo. Avadiho ary endasina amin'ny lafiny ilany, eo amin'ny 3 minitra eo ho eo fanampiny. Asiana sira ary aroso araka izay tiana.
