ABALONE ANDRAHOINA MANGATSIAKA miaraka amin'ny akorany sy ny taovany
Toetoetra
1. Rehefa andrahoina amin'ny hafanana ambony ny akorandriaka sy ny tsinainy, dia tazomy ny tsiron'ny ranomasina matanjaka sy ny endriny be ranony.
2. Be proteinina, ambany tavy, ary sakafo voalanjalanja.
3. Ny kisoa dia misy karazana asidra amine 18, izay feno sy manankarena.
4. Azo ampiasaina amin'ny karazana fomba fandrahoan-tsakafo rehetra, matsiro tsara.
Fampahalalana fototra
Ny akorandriaka velona nandrahoina mangatsiaka miaraka amin'ny akorany sy ny taovany dia nosasana, nopotehina tamin'ny hafanana ambony, nangatsiaka tamin'ny hafanana ambany ary nohazonina tao anaty otrikaina.
Be proteinina ny patsa, ary manana fananana mampatanjaka, manatsara endrika, mandrindra ny tosidrà, mamelona aty, manatsara ny fahitana, mampitombo ny yin, ary manala hafanana ny patsa. Indrindra indrindra, ny fananany mampitombo sy manatsara ny fahitana dia tena mahery vaika, ka mahatonga azy ireo ho mety amin'ny olona manana olana amin'ny fahitana.
Avy amin'ny toeram-piompiana akorandriaka mangatsiaka 300 hm² an'ny Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd ny akorandriaka "Captain Jiang", izay toeram-piompiana akorandriaka sy kôkômbra lehibe indrindra any Shina. Tarihin'ny rafitra fitantanana kalitao siantifika sy mahomby ny fizotran'ny fiompiana mba hahazoana fitantanana siantifika. Mandrara ny fampiasana fanafody mandritra ny fiompiana ny orinasanay ary misoroka ny fandotoana vokatry ny olombelona mba hahazoana antoka fa avo lenta ny kalitao sy ny fiarovana ara-pahasalamana ny akora manta.
Resipe atolotra
Holatra misy silaka abalone
Rehefa levona ny akorandriaka dia esorina ny akorany sy ny tsinainy ary tetehina madinika. Tetehina ireo holatra vaovao isan-karazany ary endasina amin'ny menaka mafana. Asiana menaka kely ao anaty vilany, ampio tongolo maintso sy sakamalao dia endasina, ampio ny akorandriaka, holatra, dipoavatra maitso sy mena, asio sira, saosy soja, saosy trondro, ary endasina.
Abalone endasina miaraka amin'ny voanjobory
Rehefa levona ny akorandriaka dia esorina ny akorany sy ny tao anatiny ary tetehina. Tetehina madinika ny pitipoà. Araraka menaka ao anaty vilany, andrahoy mandra-pahatongan'ny mari-pana 40°C, ampio ny tongolo maintso sy sakamalao, dipoavatra mena maina ary endasina. Ampio ny pitipoà, ny pitipoà voatetika, ampio sira, saosy soja ary endasina.








