Abalone vaovao Braise abalone am-bifotsy
Toetoetra
- Akora fototra: Abalone Fresh（Ny abalone dia avy amin'ny toeram-pambolena 300 hektara amin'ny fanjonoana mpanjono plastika miaro ny tontolo iainana, izay fiompiana ara-tontolo iainana, organika ary ara-pahasalamana.）
- tsiro:Ny tahiry avo lenta dia arotsaka ho loko mena mamirapiratra, vaovao sy matevina.
- Mety amin'ny:Mety amin'ny sokajin-taona rehetra (afa-tsy ho an'ireo manana allergy hazan-dranomasina)
- Allergen lehibe:Moluska (Abalone)
- Sakafo ara-tsakafo:Ny abalone dia akora sinoa nentim-paharazana sy sarobidy. Ny henany dia malefaka ary manankarena tsiro. Anisan’ny “Harena Valo amin’ny ranomasina” izy io ary fantatra amin’ny anarana hoe “Satroboninahitry ny hazan-dranomasina”. Hazan-dranomasina tena sarobidy izy io ary nalaza teo amin’ny tsena iraisam-pirenena. Tsy vitan’izay fa manan-karena amin’ny sakafo ihany koa ny abalone ary tena ilaina amin’ny fitsaboana. Hita tamin’ny fanadihadiana fa manankarena proteinina ny abalone, ka ny 30% hatramin’ny 50% amin’izany dia collagène, mihoatra lavitra noho ny trondro sy akorandriaka hafa. Manankarena proteinina, asidra amino ary calcium (Ca), izay manan-danja amin'ny fandrindrana ny fifandanjan'ny asidra amin'ny vatana sy ny fitazonana ny fientanentanana amin'ny neuromuscular. Izy io koa dia manankarena vy (Fe), zinc (Zn), selenium (Se), magnesium (Mg) ary singa mineraly hafa.
Recommended Recipe
Henankisoa Nendasina miaraka amin'ny Abalone
Ataovy anaty rano mangotraka miaraka amin'ny ginger tongolo sy divay mahandro ny taolan-kisoa. Endasina amin'ny menaka ny taolan-tehezana, asiana saosy soja sy saosy oyster, endasina ary asiana rano mahandro mandritra ny 30 minitra. Araraka tavoahangy nybraised abalone afaka ao anaty vilany ary manohy mahandro mandritra ny roa minitra.
Abalone nendasina miaraka amin'ny tongolo lay
Ataovy ny lakroa eo amin'nysuEsory ny hena abalone, omano ny tongolo lay voatetika, ary tapaho ny tongolo maitso ho fizarana. Endasina ao anaty vilany ny tongolo gasy voatetika, asiana abalone am-bifotsy ary endasina mandritra ny iray minitra, amin’ny farany, asiana tongolo maitso dia vita.
